2023年父の日におすすめ！「信州そば処榑木野 手打生そば4人前」2023年父の日におすすめ！信州そば処 榑木野の手打生そば4人前を徹底レビュー

2023年父の日のおすすめは…ギフトで大人気のあの食べ物！

楽天ランキング1位常連・楽天グルメ大賞3年連続受賞の、北アルプスの豊かな水と信州安曇野産そば粉100％使用手打ちそば。つるっとしたのどごしが特徴の、いわゆる“二八そば”です。特製つゆ・わさび・七味・きざみ海苔が付属しており、ゆでてすぐ食べられるのがうれしいポイント。

一般的な生そばの賞味期限は約3日であるのに対し、こちらは無添加ながら冷凍保存で打ちたての状態が約2か月間続きます。今回紹介する4人前のほかにも、2～20人前から選べて、送料・ラッピング対応は無料です。

2. 父の日予算3,000円！「信州安曇野手打生そば」のおいしい食べ方は？

30代～50代の方に多く選ばれているこちらの生そば*。大きめの鍋にたっぷりのお湯で50～60秒ゆで、流水でしっかり冷やすのが重要。封を開けたまま放置すると乾燥が速いため注意しましょう。おすすめのアレンジは、鴨南蛮、大根おろし、柚子胡椒など生そばの風味が活きるあっさり目のトッピング。もちろん付属の薬味のみでもおいしく頂けましたよ。

※楽天市場口コミを参照

こんなプレゼントにぴったり！

• そば好きのお父さんに
• 体を労わりたい方に
• 料理が苦手な方に
• お祝いに

楽天市場の口コミ評価は？

Good!

・手打ちの細麺はコシ、粘り、風味とも申し分なし。つゆもコクと旨みがあり、付属の七味を入れると、キリッとしまった食感で、相変わらず美味しいですね。本品は生そばでありながら、冷凍保存で賞味期間が2ヶ月あるのもいいです。

・麺にコシがあり、生そばの新鮮な風味、付属のつゆと薬味（付属の生わさび、きざみ海苔、七味唐辛子）のコラボで、食感がよくて、とても美味しかったです。

・つゆは、だしがきいていて大変美味しかった

Bad…

・茹で方が悪かったのかもしれませんが、麺同士がくっついたり粉感が残っていたりと残念でした。

・冷凍物だからか、そばの打ち立てのいい香りはあまりしない

・美味しく頂けるようになるような解凍方法を記載した冊子が入っていると、なお良いかなと思いました。

※楽天市場口コミを参照

麺の香り高さ・つゆの旨味に高評価が集まりました。生そばながら賞味期間が2ヶ月あるのもいいとの声も。

一方、麺が一部固まるようにくっつくとの声も。調理マニュアルをよく読み、たっぷりのお湯の中でかき混ぜながら茹でるようにしましょう。

気になる編集部評価は？

生そばの珍しさ、麺のコシ、つゆの風味の良さなど味は高評価。 湯量と使う鍋によって仕上がりに差が出る点、丁寧な調理が必要という点で評価が分かれました。

もっちりしていておいしかったです。短めなので子どもでも食べやすそうです。

麺にコシがあり、つゆもダシがきいていました。つゆはワサビを入れることで風味がより香り高くなりました。

小さい鍋でゆでたほうを食べてみましたが、田舎そばって感じのぽそぽそ感でこれはこれでおいしく頂けました。時間がたっても麺はあまり伸びていないようです。特にそばつゆがおいしかったです。

まだ間に合う？実際に届いた状態は？

配送について、レビューでは「注文から受け取りまでの対応もスムーズで、梱包状態等も宜しかったです。」というコメントもあり。ただし、日曜日は定休日、また父の日直前は運送会社の混雑も考えられるため、余裕をもったご注文をおすすめします。

予算3000円の父の日ギフトにおすすめできる？ご購入はこちら！

「高級蕎麦　信州安曇野手打生そば4人前」をご紹介しました。本州にお届けの場合は正午までの注文で翌日配送が可能なので、直前でもまだ間に合うかもしれません。お急ぎでギフトをお探しの方や、3,000円前後で万人受けしやすいギフトを贈りたい方におすすめです。

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