こんにちは、MONOSASHI編集部です。今回は、「たねや」のふくみ天平をご紹介。編集者が実際に試した感想や商品の特徴、梱包状態、おすすめポイントなど、あなたの後悔のないお取り寄せライフのために余すところなくお伝えします。 ※価格や商品情報は本記事執筆当時のものです。
- 社内検証を行っています
- ご紹介している商品は編集部内で実際に検証や試食を行い、編集部員の率直なレビューをお届けしています!アフィリエイト販売実績により手数料をいただいている場合がありますが、商品評価等には一切影響がありませんので、安心してご覧ください。
目次
たねやのふくみ天平とは?
日本テレビ「ヒルナンデス!」で、「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」のパティシエが絶賛!
1872年に「種家末廣」の名で創業した近江八幡の老舗菓子舗「たねや」を代表する銘菓・ふくみ天平(ふくみてんびん)です。1983年に生まれたこの最中は、ある”日本初”の工夫がされていました。それは「自分であんこを皮に挟む」ということ。
近江産うるち米で作る淡いキツネ色の最中皮と、ふっくらと蒸し上げた求肥(ふくみ餅)を包んで羊羹のように固めた粒あん。これらを食べる直前に挟むため、皮はサクサク香ばしいまま!
実は、ふくみ天平が世に出るまで、最中の作り立て食感は和菓子職人にしか体験できないものだったんです。従来の最中とは一線を画する新食感、それを自分で作れるのも魅力。
そんな和菓子界の革命児とも言えるふくみ天平。最中は二つの皮を合わせるため”人の縁を結ぶ”縁起のいいお菓子と言われます。積もる話をしながら、最中作りを楽しむのも乙。これを携えて、新年のご挨拶に出掛けるのはいかが。
ラッピングや梱包状態は?
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まずは梱包から見ていきましょう。梱包はいわばギフトの顔。手渡しするために持ち運んだり、直接相手に送る場合は、味だけでなく丈夫さやデザイン性にも気を遣って選びたいですよね。
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華やかさ:★★★☆☆
丈夫さ:★★★★☆
透かし模様が上品な化粧箱に、別々に包装された皮とあんが一食ずつセットで並んでいます。最中の包装には空気が充填されており、新鮮さと割れにくさはばっちり。開封のはずみで割れないよう注意。
慶事弔事どちらにも熨斗で対応可能。紙袋は22円で付けられます。賞味期限は配達日より23日間で、バタつきがちな年末年始でもゆっくり楽しんでもらえます。
気になる味は?
たねやのふくみ天平を実食レポ!チェックして、ギフト選びの参考にしてくださいね。
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味 :★★★★★
見た目:★★★★☆
コスパ:★★★★☆
開けるまで風味が損なわれにくいのが画期的で良いですね。皮はパリサクッとたちまち香ばしさが広がり、心地良い甘さに炊いてある粒あんと求肥の、もちとろ食感がたまらない相性の良さ…すべてが口の中でじんわり馴染み、いくらでも食べられそうな美味しさです。もちろん一つでもしっかり食べ応えがあります。
お歳暮にはもちろん、季節を問わずもらって嬉しいギフトですね。こちらからお客様に出す時も、会話を楽しみながら自分で作ってもらって、感動を分かち合いたいと思います。
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味 :★★★★★
見た目:★★★☆☆
コスパ:★★★★☆
自分が知っている、水分を含んだ最中とは全く異なるもの。作りたてはやっぱり違うんだなと感動。
皮は米の味がよくわかり、香ばしさが口に残り至福。最中はもともと好きだが概念が変わった…和菓子好きはぜひ一度食してほしい。この美味しさなら送料など気にならない。
強いて言えば、あんの表面がつるっとしており安定して挟むのが難しいかも。作ってしまえば片手で持てるので食べやすくなる。作るのが好きな人は良いが、新鮮さや美味しさより手軽さを重視する人はどうなんだろうと思った。
どんな人・シーンにおすすめ?
・縁起物としてギフトに
・できたて最中を食べてみたい人に
・日持ちする和菓子を探している人に
・熱くて美味しい煎茶と一緒に
口コミ評価は?こんな声も…
高評価レビューをご紹介!
・年始の家族の集まりに持参しました。最中サクサクで餅入りの餡は上品な味でとても美味しかったです。家族皆んな子供まで喜んで食べました(^^)
・チョコレートの食べられない人へのバレンタインプレゼントです。とってもおいしかったので、毎年これにして欲しいと言われました。私も昔から大好きです。
・サクサクした最中種に上品なちょうどいい甘さの餡。最高に美味しかったです。何個でもいけそう。自分へのご褒美にまた買いたいです。
・以前頂いて美味しかったので今回職場の方々に一年間の感謝の気持ちにと購入。 パリパリとした皮と上品な甘さの餡が皆さんとても気に入ってくださり、他の最中が食べられなくなると喜んでいただいた方も。
こんな声も・・・
・最中が割れやすいので初めて食べる方は慎重に開けた方が良いです。
・包装の外から賞味期限がわかると良いなと思いました。
※楽天市場レビューを参照
たねやのふくみ天平はどこで買える?
下記サイト・店舗にて購入できます。 ※編集部調べ・執筆時点
忙しくても、店舗に出向く機会がなくても、今やこれが自宅にいながら手に入る時代。「楽天スーパーセール」や「楽天お買い物マラソン」、「超PayPay祭」などでの購入でポイントがついたり、さらに値引きされる場合もあるので、お得な期間にチェックしてみてくださいね。
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たねや
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住所:ラ コリーナ近江八幡 滋賀県近江八幡市北之庄町615-1 (ほか首都・近畿圏を中心に41店舗)
TEL:0748-33-6666
営業時間:9:00~18:00
定休日:記載なし
お取り寄せ:あり
Instagram:@taneya.clubharie
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