「伊藤久右衛門」の宇治抹茶だいふくを徹底レビュー!
こんにちは、本当に喜ばれるギフトをレポートするMONOSASHI編集部です。今回は、敬老の日ギフトにおすすめ「伊藤久右衛門」の宇治抹茶だいふくをレポート!私たち編集者が実際に試してみた感想や商品の特徴、梱包状態、おすすめポイントなど、あなたの後悔のないギフト選びのために余すところなくご紹介します。
紹介する商品: 伊藤久右衛門 宇治抹茶だいふく 6個入
※価格や商品情報は執筆当時のものです
- 【すべての商品は社内検証を行っています】
- MONOSASHIでご紹介している商品はすべて編集部内で実際に検証や試食を行い、
- 編集部員の率直なレビューをお届けしています!アフィリエイトの販売実績により手数料をいただいている場合がありますが、商品評価等には一切影響がありませんので、安心してご覧ください。
- 今回のライター:M.U
- スイーツをこよなく愛する甘党女子。趣味は食べ歩き。休日や昼休憩中のカフェ巡りがライフワーク。
目次
2. ラッピングや梱包状態は?
3. 気になる味は?
4. どんな人・シーンにおすすめ?
5. 口コミ評価は?こんな声も…
6. 「伊藤久右衛門」の宇治抹茶だいふくはどこで買える?
「伊藤久右衛門」の宇治抹茶だいふくとは?
江戸後期の1832(天保3)年、初代・伊藤常右衛門が宇治の地で興した製茶業。宇治茶の製造、販売で知られる老舗「伊藤久右衛門」の原点です。宇治の優良茶園で、熟練の職人の手によって1枚1枚手摘みで収穫される高級銘茶は、その日のうちに加工され、石臼で丁寧に挽かれて京都の四季折々の美しさを感じられるおいしい宇治茶になります。品質にこだわって手作業で仕上げられたお茶は、京都中の有名な寺社の御用達となり、長い間京の地で愛されてきました。
この唯一無二の抹茶をふんだんに使ってつくられているのが、伊藤久右衛門が作り上げた全く新しい和菓子「宇治抹茶大福」。
主役は挽きたての宇治抹茶を混ぜ込んで、ていねいに炊き上げた抹茶あんです。抹茶は熱に非常に弱いため、少しの油断が風味や色の劣化を招くそう。抹茶に熱がかかりすぎないよう、熟練の職人が抹茶をあんに混ぜ込むベストなタイミングを見極め、抹茶の香ばしい香りや風味、美しい新緑を閉じ込めたような瑞々しい色が失われないよう、最大限の注意を払い、練り上げられます。
あんにほんのりと上品な甘さを添えるのは、こだわりの四国の和三盆。そしてこの美しい抹茶あんにクリームをブレンドすると、濃厚な抹茶の風味がクリームの優しくまろやかな食感でととのい、口の中にふんわりと広がります。
抹茶あんを包むのは、独自の製法で作り上げた特製の大福生地。大福生地といえば、冷やすとカチカチに固くなるものもありますが、ふんわりと空気を含ませた生地は、冷やしても固くならず、柔らかなのだそう。ひんやり冷たい生地にふわりと包まれた濃厚な抹茶あんが、口の中に入れた瞬間にとろりとろける、驚きの新食感。濃厚でいて、まろやかで、でも爽やかで…およそ今までに経験したことのない、新たなスイーツの地平が見える、そんなお菓子。真っ白な大福の生地と瑞々しい緑のコントラストも、爽やかですてき。
約3500件の楽天レビューは何と4.65点という高評価、関西テレビ『やすとも・友近のキメツケ!』でも紹介され、話題となった「ネオ・和菓子」ともいうべき、老舗が作り上げた京スイーツの新しいスタンダードです。
ラッピングや梱包状態は?
- まずは梱包から見ていきましょう。梱包はいわばギフトの顔。手渡しするために持ち運んだり、直接相手に送る場合は、味だけでなく丈夫さやデザイン性にも気を遣って選びたいですよね。
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華やかさ:★★★☆☆
丈夫さ:★★★★☆
お茶をイメージした爽やかな緑色の化粧箱の中に、プラスチックのパックに一つずつ個包装された大福が並んでいます。ギフト包装は濃い抹茶色の掛け紙とのしで無料対応。繊細ゆえ、賞味期限は発送日を含めなんと3日間しかないため、配送にする場合は事前連絡など必ず相手が受け取れるように配慮が必要で、サプライズには向きません。早めに味わって!
気になる味は?
「伊藤久右衛門」の宇治抹茶だいふくを編集部が実際に試してレポ!チェックして、ギフト選びの参考にしてくださいね。
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味:★★★★☆
見た目:★★★★☆
コスパ:★★★★★
箱を開けると、和菓子の繊細さをしっかり守るプラカップに個包装されていて、おしゃれ。ふっくらと白い大福の色が美しく、いかにも美味しそうな感じが伝わってきてワクワクします!この抹茶の粉末が良い香りで、大福の生地はふわふわながらもしっかりとコシがあり、コロンとしてて小ぶりの一口サイズですが食べ応えがありました。抹茶と白あんのブレンド感が絶妙で、軽くさっぱりとした味わいに仕上がっていました。
抹茶味のお菓子はほろ苦さが強いものも多いのですが、こちらは上品な甘さが際立っており、子どもにも好評な気がします。砂糖のとがった甘さではない、と思いましたが、なるほど和三盆の甘さなんですね。そのままだと抹茶より先に和三盆の甘さがくるので、子どもや甘さを求める人が食べるときは、抹茶パウダーをかけないほうがよさそうです。抹茶パウダーを掛けると、求めていた抹茶らしい深み・渋さが加わり大人味になりました。パウダーをかけて完成されるこのハイクオリティさ。
爽やかな煎茶と合わせて、おやつにいただきたいです。このクオリティで、6個入りの1,300円は破格ですね。
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味:★★★★☆
見た目:★★★☆☆
コスパ:★★★☆☆
時間が経ち固くなった大福生地の、ちぎれるような食感が苦手なのだが、こちらはふわふわの柔らかさが保たれており感動した。冷蔵庫から出して10分後くらいには柔らかくなるので、食べるタイミングで食感の違いが楽しめる。消費期限が短いのにも、この生地なら仕方がない。納得。
ただ、賞味期限は発送日を「含めて」3日間しかなく短いので、家族の団欒やお茶会など大勢が一気に集まる機会ならば手土産でもいいと思う。年配の方で数日に分けて食べるようなお家には不向き。また、配送で贈り物をする際は、必ず一度で受け取れるよう配慮が必要である(あるレビューにはお届け時不在で持ち戻りになり、届いたときには賞味期限が過ぎていたという嘆きが記されていた)。
味はクリームがブレンドされているにしては、軽めであっさりとした、昔ながらの抹茶あんの味に近かった。最近よくある、濃厚な抹茶クリーム系の抹茶大福とは良い意味で趣がかなり異なると思った。クリーム感が強いミルキーなスイーツが苦手な人にはおすすめ。
どんな人・シーンにおすすめ?
- 抹茶スイーツが大好きな人に
- ひと味違う和菓子を試したい人に
- 家族や友人がたくさん集まる時に
- 暑い夏を爽やかに乗り切りたい人に
口コミ評価は?こんな声も…
高評価レビューをご紹介!
「3回目購入です。凄く美味しいです。口に入れると幸せホルモンがプアーッと出て上品な抹茶が程良く甘さを抑えて何個でも食べれそうです。またリピートします。」
「皮がモチモチ、抹茶クリームは濃厚でとても美味しい。リピート確定」
「ひさしぶりに食べましたが、やっぱりほんとうに美味しいです。お餅の柔らかさと抹茶の味がしっかりして甘さ控えめな餡がたまらなく好きです」
「何度も購入しています。初めて食べた時は衝撃を受けました。とても美味しいです。」
「柔らかくて、中の抹茶が程よく香って甘さがちょうど良くとても上品なお菓子だと思います。一つ一つ容器に入っているので、友達にもあげたりできました。」
こんな声も・・・
「抹茶が思いのほか薄かったので、後かけの粉末がないとイマイチ」
「消費期限が3日間(出荷日含む)です。 賞味期限ではありません。」
※楽天市場レビューを参照
「伊藤久右衛門」の宇治抹茶だいふくはどこで買える?
今回は、敬老の日ギフトにおすすめの「伊藤久右衛門」の宇治抹茶だいふくをご紹介しました。
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