パン工房カワの「生クリームサンド」を徹底レビュー！
こんにちは、本当に喜ばれるギフトをレポートするMONOSASHI編集部です。今回は、テレビで話題・パン工房カワの「生クリームサンド」をレポート！私たち編集者が実際に試してみた感想や商品の特徴、梱包状態、おすすめポイントなど、あなたの後悔のないギフト選びのために余すところなくご紹介します。
紹介する商品： パン工房カワ 生クリームサンド 12個セット
◆ Instagramはこちら
※価格や商品情報は執筆当時のものです
- 【すべての商品は社内検証を行っています】
- MONOSASHIでご紹介している商品はすべて編集部内で実際に検証や試食を行い、
- 編集部員の率直なレビューをお届けしています！アフィリエイトの販売実績により手数料をいただいている場合がありますが、商品評価等には一切影響がありませんので、安心してご覧ください。
- 今回のライター：M.U
- スイーツをこよなく愛する甘党女子。趣味は食べ歩き。休日や昼休憩中のカフェ巡りがライフワーク。
目次
2. ラッピングや梱包状態は？
3. 気になる味は？
4. どんな人・シーンにおすすめ？
5. 口コミ評価は？こんな声も…
6. パン工房カワの「生クリームサンド」はどこで買える？
パン工房カワの「生クリームサンド」とは？
1981年11月。「ヨーロッパのお菓子とパンの店 カワ」が、和歌山県湯浅町でオープンしました。代表の川良弘さんが、洋菓子店とパン屋で両方の技術を身につけ、5年間の修業の末に独立、故郷の街に開店させた夢のベーカリーでした。30年を経た現在、「パン工房カワ」と名を変え関西地方に18店舗。人々のパンライフを彩っています。
今回紹介するのは、そんな「パン工房カワ」で人気ナンバーワンの逸品。フジテレビの「めざましテレビ」、毎日放送「ちちんぷいぷい」、関西テレビ「ちゃちゃ入れマンデー」をはじめ、2020～23年には雑誌やテレビでとりあげられた件数が32件にのぼり、常に注文が混み合っている人気のパン。なんと1日1万個以上売れることもあり、累計販売数が1,500万個を超えるといいます。2018年にはパンマニアが今年もっとも注目したパンに贈られる「パン・オブ・ザ・イヤー2018」サンドイッチ部門で金賞を受賞したことも！
洋菓子と製パン両方の技術を駆使した”良いとこどり”の生クリームサンドは、開店以来約40年もの間変わらず愛され続ける人気商品。コーヒーがほんのり薫るふわふわの食パンに、自家製のイチゴジャムと、空気をたっぷりと含んだ軽い食感の生クリームが、唯一無二の絶妙なバランスでサンドしてあります。
パンは冷凍すると生地に含まれる水分が外に出るため、解凍すると乾燥してぱさぱさしてしまいがち。ですが、こちらは冷凍してもふっくらと水分を外に逃がさない製法のおかげで、解凍してもふわふわのまま。今やこの味が関西のみならず全国で食べられるって、なんて良い時代！重たくも甘ったるくもなく、生クリームなのに爽やかな食感のサンドは、朝食はもちろんおやつやお夜食、秋の行楽シーズンにピクニック、お弁当や差し入れなど様々なシーンで大活躍してくれそうです。
ラッピングや梱包状態は？
編集者M.F- まずは梱包から見ていきましょう。梱包はいわばギフトの顔。手渡しするために持ち運んだり、直接相手に送る場合は、味だけでなく丈夫さやデザイン性にも気を遣って選びたいですよね。
編集者S.T-
華やかさ：★★★☆☆
丈夫さ：★★★★☆
箔押しの店名ロゴが入った赤いスリーブには、直接宛名ラベルが貼り付けられて到着。パンはビニール袋で一つ一つ丁寧に個包装され、メッセージ付きのシンプルな白いボックスに並んでおさめられています。パンの潰れや中身の偏りは見られません。熨斗をお願いすると簡易熨斗を商品内に一緒に梱包することになるので、水滴などで若干ふやけるかもしれず、注意が必要。クール便で配送、賞味期限は冷凍2週間と短く、忙しい人や単身者は食べきれない可能性もあるため、ギフトには向きません。
気になる味は？
パン工房カワの「生クリームサンド」を編集部が実際に試してレポ！チェックして、ギフト選びの参考にしてくださいね。
編集者M.F-
味：★★★★☆
見た目：★★★☆☆
コスパ：★★★★★
規定通りに解凍していただきましたが、とてもおいしい！かぶりつくとパン酵母の香りが鼻孔に充満します。ふわふわ、しっとりしたコーヒー風味のパンとあっさりめの生クリームが混ざり合い、まるでカフェラテを味わっているかのよう。そこに果肉入りいちごジャムの控えめな甘さが加わり、あとひく美味しさに。あくまで「生クリームサンド」なので、ジャムはアクセント程度のこの塩梅がちょうど良いと思います。
パンとクリームのバランスが良く、しゅわっと同時に消えてくれる（パンだけ口に残ってボソボソしない）ので、食べた後に重たさを感じることがなく、朝食やおやつなど日常的に食べるのに丁度良いですね。
商品は冷凍便で届いたのですが、解凍したものとは思えないほどしっとりふっくらした生地で驚きました。せっかくのおいしさを損なわないためにも、解凍後は早めに食べてしまうのがよさそうです。どこか懐かしく、定期的に食べたくなるお味でした。
編集者T.Y-
味：★★★★☆
見た目：★★★☆☆
コスパ：★★★★☆
成人女性の片手ほどのサイズで、パンは山形食パン8枚切りくらいの厚み。4～6時間という解凍時間的に、朝食にはどうしても難しいのが残念だが、昼前くらいに解凍し始めればおやつにできる（前日寝る直前に解凍しても美味しいなら、急ぎの朝食用にも使えて便利なのだが、どうなんだろう）。
開封して置いておくとあっという間にパサパサになるし、パサパサ感にコーヒーが負けて風味もかなり劣り、おいしさが半減どころか…なので解凍・開封後はぜひ早めに！
生クリームはぱっと見のボリュームから想像するよりかなりあっさり目で、乳脂肪分低めに感じる。空気を含んでふわっと軽くメレンゲのようではあるが、少し物足りないような気もする。とはいえパンが軽いから、同じく軽めのクリームがベストバランスなのかもしれない。
どんな人・シーンにおすすめ？
- 生クリームをあっさり食べたい人に
- ちょっとしたおやつを常備しておきたい人に
- お弁当やピクニックに
- 部活や子どもの集まりの差し入れに
口コミ評価は？こんな声も…
高評価レビューをご紹介！
「美味しくて美味しくて毎日食べたいです。クリームが軽めで、コーヒー味のパンとの組み合わせが控えめにいっても最高。ケーキよりあっさりしてるけれど、満足感が半端ない。やみつきになります。」
「クリームとジャムとパンのバランスが絶妙で、「パンにクリームを挟んだだけなのに、ここまで美味しくなるものなんだ」と感動すら覚えました。文句なしで★５つです。」
「パン生地のコーヒー風味とイチゴジャムの甘さと酸味がさりげなくきいているのが美味しい～。初めて食べるけれど懐かしい味がするのはなぜでしょう。風味をそこなわない冷凍法を研究されたとのこと、解凍後でもパンの柔らかさと生クリームのなめらかさは必食です！冬休みのおやつように購入しました。」
「冷凍で届いたのに、パン生地がふわふわでまずびっくりしました。パンはほのかにコーヒー風味。クリームは爽やかで甘すぎない。ジャムもイチゴから丁寧に作られている感じがよく伝わります。」
「リピです。冷蔵庫で６時間解凍が我が家では絶妙です。６時間以上経過する場合はクリームが少しゆるく感じるので冷蔵庫側の温度を変えるようにしています。」
こんな声も・・・
「パンはもう少し柔らかい方が調和が良くなると感じた。」
「全解凍と半解凍をそれぞれ食しましたが私は断然！半解凍が好みでした。 全解凍すると生クリームの重たさがちょっときついかな。」
※楽天市場レビューを参照
パン工房カワの「生クリームサンド」はどこで買える？
今回は、テレビで話題・パン工房カワの「生クリームサンド」をご紹介しました。
忙しくても、店舗に出向く機会がなくても、今やこれが自宅にいながら手に入る時代。「楽天スーパーセール」や「楽天お買い物マラソン」、「Amazonタイムセール」、「超PayPay祭」などでの購入でポイントがついたり、さらに値引きされる場合もあるので、お得な期間にチェックしてみてくださいね。
＼ あわせて読みたい！／
芸能人御用達！天使の純白ロールケーキ
手土産にしたい！話題のスイーツ7選
スイーツマニアが買って良かった！バターサンド5選
世の中の商品、サービス、スポットなどを検証し、感じたままを発信する情報サービス。
編集部で実際に使用して、検証した結果をレビュー。
個別の紹介から、類似商品、類似サービスなどの比較などあらゆる角度で、情報発信しております。
