これは珍しい。口コミでも人気の高い「四角い生クリーム大福」をお取り寄せ。気になる味や、口コミもまとめました。
※価格や商品情報は本記事執筆当時のものです。
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宝月堂のMOCHI cubeとは？
鳥取駅からバスで4駅の閑静な住宅街に店舗を構え、百十余年の歴史を誇る「宝月堂」。初代・佐々木とよが自宅の台所で手作りした菓子から始まったこの老舗は、民藝の心が息づく鳥取で、茶席の上生菓子から時代を先取る創作菓子まで幅広く手がけています。ポケモンGOともコラボした「砂の丘」は、鳥取土産としても人気を集めています。
小豆、珈琲、抹茶、チョコレートの4種入り。
今回紹介する「MOCHI cube」は、“今まで見たことがない”をコンセプトに生まれた、大福の既成概念を覆す立方体のフォルムが特徴の生クリーム大福。雑誌『Hanako』掲載、TBS『モニタリング』出演、「婦人画報のお取り寄せ100名品」選出など今注目のスイーツです。
大福といえば丸いもの、という常識を覆す立方体。
なんといっても特徴は、18ヶ月以上の歳月をかけて実現したという美しい立方体と、餅・餡・生クリームが織りなす究極の3層構造。素材にも一切の妥協はなく、生クリームには鳥取・大山乳業の動物性純生クリームを100％使用。餅には佐賀ヒヨクもちを主とした国産もち米を使用し、空気をたっぷり含ませることで、冷やしても驚くほど柔らかい食感に仕上げられています。
あくまで生クリームが主役、というこだわりを体現した完璧なバランス。
一口食べれば、まずその柔らかさに驚かされるはず。常温ならトロトロ、冷やせばモチモチと、温度によって表情を変える食感は、まさに至福。生クリームと餡が一体となって溶けていくタイミングまで計算されているとか…。
さっそく、気になるお味をレビューします。
気になる味は？
編集者M.F
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味 ：★★★★★
見た目：★★★★☆
コスパ：★★★★☆
「生クリーム大福」は世に多くありますが、これは次元が違いました…！特筆すべきはチョコレート味。断面からはチョコが少なく見えますが、食べてみると物足りないどころか非常に濃厚で香り高いチョコレートに大満足です。ココアパウダーと生クリームが一体となって口の中でとろけます。周りのココアパウダーがこぼれやすいという注意点はありますが、それを差し置いても「これだけの詰め合わせが欲しい！」と思うほどの美味しさです。
抹茶味は、某仙台銘菓を思わせる甘めの抹茶風味と、丸みのある香りがたまりません。味のバリエーションが幅広く、好みが分かれにくいのも贈りやすくて良いですね。自分へのご褒美として、冷凍庫にストックしておく価値のある一品です。
編集者S.T
-
味 ：★★★★☆
見た目：★★★★☆
コスパ：★★★☆☆
一口サイズのキューブ型という可愛らしい見た目に惹かれた。餅はかなり薄くギリギリまで餡が入っている。やや甘めながらフレーバーの味を邪魔しない。柔らかく歯切れは良いが、手や皿につきやすく感じたので、解凍できたら早めに個包装のまま食べることをおすすめ。
小豆味はあんこと生クリームのまろやかな甘さが混ざり合う洋風の仕上がり。餅とクリームが舌でとろけるほど柔らかく美味しいが、その対比でこしあんのざらつきがやや気になった。珈琲味はティラミスやカフェオレのようで、甘すぎず食べやすい。
パッケージはシンプルで過度な装飾がない分、中身のオリジナリティが際立つ。好きなタイミングで1つずつ解凍できる個包装が嬉しい。家族や友人など、近しい相手にもすすめたい。
どんな人におすすめ？
・手土産で差をつけたい
・口コミの良さだけでなく、素材やこだわりも気になる
・コーヒーやお酒と合わせる珍しいスイーツを探している
賞味期限やギフト対応は？
編集者S.T
-
贈り物は、あなたのセンスを映す鏡。日持ちやサイズ、ギフト対応まで、贈る前に知っておきたい詳細情報を分かりやすくまとめました。
商品名：MOCHI cube®（モチキューブ）
価格（税込）：2,808円（送料別）
賞味期限・保存方法：冷凍保存で、製造日より30日（解凍後は冷蔵保存で翌々日まで）
サイズ：箱 縦9cm×横23cm×高さ5cm、商品 約3.5×3.5×3.5cm
特定原材料：乳成分・大豆・卵
ギフト対応：上質で落ち着いた雰囲気の専用化粧箱入り（熨斗・手提げ袋等の詳細は公式通販・各モールにより異なる場合があります）
種類・展開：12個入り（あずき・抹茶・珈琲・生チョコレート 各3個）
口コミ評価は？こんな声も…
高評価レビューは・・・
・何度もリピートしています！店舗で購入しあまりの美味しさに、みんなに食べてもらいたい！と思っていたところ、楽天で購入できることがわかり、すぐにみなさんにお送りしました。みなさん気に入られて、ご自分でも購入されていると伺っています。
・求肥みたいに柔らかいおもちの中にあんこととろふわのクリームが入っていて美味しい。ひとくち食べたときに思わず「うまっ」と言ってしまいました
・見た目が可愛いだけでなく、ちゃんと美味しい。夕食前に冷凍庫から取り出しておけば、食後においしくいただける。食べたい時に、解凍に時間がかからないのが嬉しい。
・小さめで、お子さんからお年寄りまで食べれそうです。冷凍で日持ちしますし、解凍も早いので、贈り物としていいですね！
こんな声も・・・
・思ったよりも小さかったですが、お茶菓子として出すにはちょうどいいサイズかもしれません。
・美味しいけれど解凍したら柔らかくなりすぎてベトベト若干食べるのが難しいです。私的には半解凍位だといいかも！
※楽天市場レビューを参照
どこで売ってる？
・実店舗
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宝月堂
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TEL：0857-22-3745
営業時間：9:00～18:30（臨時休業・時短営業等はInstagramを確認）
定休日：日
Instagram：@hougetsudou
・通販
楽天市場・Yahoo!ショッピングなどでお取り寄せ可能。
セールやキャンペーン時は、お得に楽しめることも。 ※編集部調べ・執筆時点
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